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쑤니이

맛있게 매콤한 돼지고기 카레 만들기

카레를 좋아해서 집에서 자주 만들어 먹는데 가족들이 너무 맛있다고 하면서 잘 먹어요. 그래서 항상 하다보면 많은 양을 하게 되는데 먹다보면 금방 없어 지더라구요 ㅎㅎ
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 껍질을 깍고 씻어서 깍뚝 썰어 주세요. 당근은 껍질을 깍고 씻어서 깍뚝 썰어 주세요. 양파는 껍질을 까고 씻어서 깍뚝 썰어 주세요. 대파는 씻어서 어슷 썰어 주세요. 고추는 씻어서 어슷 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

팬에 기름을 3큰술 두르고

프라이팬

감자를 넣고 볶다가

요리스푼

당근을 넣고 볶고

당근 손질법

양파를 넣고 볶다가

양파 손질법

돼지고기를 넣고 볶아 주세요.
재료들이 어느정도 익으면 물을 적당히 부어 주세요.
카레를 넣어 주세요. (카레는 그릇에 풀어서 넣어 주세요. 그래야 뭉치지 않아요! 저는 귀찮아서 이렇게 넣었어요 ㅎㅎ)
카레를 넣어서 이리저리 저어 주세요. 눌지 않게 계속 저어 주세요. 카레가 다 끓었으면 대파랑 고추를 넣고
끓여 내면 맛있는 카레 완성 이에요!
카레는 집에서 만들어 먹는게 더 맛있는것 같아요. 이렇게 만들어 주면 애들이 엄청 좋아 해요 ㅎㅎ 울신랑도 맛있다면서 엄청 잘 먹어요!

국자 , 완성그릇

팁-주의사항
카레분말은 그릇에 풀어서 해 주세요. 카레가 눌지 않게 계속 저어 주세요!

등록일 : 2025-03-29 수정일 : 2025-04-01

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레시피 작성자About the writer

쑤니이

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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