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햅삐겸미

쌀미음 10배 죽 만들기(토핑 이유식)

생후 6개월부터 이유식을 시작해요. 처음엔 쌀미음부터 서서히 먹다가 차츰 식재료를 추가하며 알러지 테스트를 진행합니다. 일반 밥부터 먹을 수 없는 아기는 쌀을 갈아서 죽을 만들어줘요.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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깨끗하게 씻은 쌀 30g을 물에 불려주세요.

하얀물이 나오지 않도록 여러번 씻어야 쌀미음 맛이 더욱 좋습니다.

믹서기에 불린 쌀과 물을 소량 넣고 원하는 입자로 갈아주세요.

믹서기

이유식 전용 냄비에 쌀과 물을 다 넣어줍니다.

냄비

중 불~중약 불로 밑이 타지 않게 저어줍니다.

요리스푼

화력에 따라 7분 이상 끓여줘야 하는데, 먹어봤을 때 혓바닥으로 밥알이 으스러질 정도면 잘 익은 거예요.
이유식 전용 용기에 30g 담아줍니다.

전자저울 , 밀폐용기

다음날 먹을 미음은 이유식 전용 용기에 담아 냉장 보관합니다.

나머지 쌀미음은 큐브틀에 30g씩 담아 냉동보관합니다.

이유식큐브

한김 식힌 후 냉동 보관합니다.

팁-주의사항
쌀미음 10배 죽 만들기는 쌀이 1이면 물을 10배를 넣어 만드는거예요. ex) 쌀 40g으로 만들시 쌀 양의 10배인 물을 400g 넣으면 됩니다. 요즘은 쌀미음도 좋지만 식감이 좀 있도록(입자감 있게) 죽의 형태로 먹이는 게 좋다고 해서 저는 입자감 있게 준비했어요. 만약 입자감 있는 쌀미음을 아기가 아예 못먹는다면 완성된 쌀미음을 믹서기나 핸드믹서로 한번 더 갈아서 섭취시킵니다.

등록일 : 2025-03-29 수정일 : 2025-04-01

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레시피 작성자About the writer

햅삐겸미

완밥하는 이유식 / 맛있는 아기 간식을 만들어요

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