참치 기름이 맛에 핵심인 밥도둑 '참치 두부 찌개'

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참치 기름이 맛에 핵심인 밥도둑 '참치 두부 찌개'

두부와 참치가 어우러져 감칠맛이 가득한 밥도둑 요리!

초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
참치 작은것
2캔 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/4대 구매
청양고추
2개 구매
진간장
3스푼 구매
고추가루
2스푼 구매
맛술
2스푼 구매
고추장
1스푼 구매
다시다
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
물
300ml 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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니트릴장갑
구매
볼
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조리용스푼
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냄비
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양파와 대파는 얇게 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 니트릴장갑

양파 손질법

두부를 먹기 좋은 크기로 잘라요.

볼에 진간장, 고추가루, 맛술, 고추장, 다시다, 설탕, 다진마늘, 물, 후추가루를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어요.

볼 , 조리용스푼

준비한 채소와 두부를 팬에 넣고 참치를 기름과 함께 넣어주세요.

만들어둔 양념장을 넣어 약 3분간 졸여 완성해요.

: 1. 청양고추는 기호에 맞게 조절하세요.

참치두부찌개 관련 상품

등록일 : 2025-03-27 수정일 : 2025-03-27

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#두부요리 #두부조림 #참치요리 #요리하는남자 #참치두부찌개 #참치두부조림 #조림 #찌개

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