보약 봄향기를 먹어요. 토마토 쑥전 레시피

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보약 봄향기를 먹어요. 토마토 쑥전 레시피

보약 봄향기를 먹어요. 토마토 쑥전 레시피

아무나

재료Ingredients

[토마토 쑥전 재료 ]

쑥
1줌 구매
토마토
1개 구매
청양초
2개 구매
밀가루
3숟가락 구매
감자전분
3숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
물
6숟가락 구매
계란
1개 구매
식용유
구매
참소스
구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
스푼
구매
프라이팬
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뒤집개
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접시
구매
소스볼
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노하우

▶ 쑥 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

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▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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쑥은 손질하여 청양초와 함께 잘게 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

토마토도 얇게 슬라이스 해 둔다.

반죽~

믹싱볼 , 스푼

식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴준 후 토마토를 올려준다.

뒤집어가며 노릇하게 구워준다.

접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.

참소스에 통깨를 뿌려 소스를 만들어준다.

완성된 모습 은은한 쑥향 익혀 먹으면 더 좋은 토마토 올려 맛있게 잘 먹었습니다.

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등록일 : 2025-03-22 수정일 : 2025-03-25

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#토마토쑥전 #쑥전

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