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밀푀유샐러드 만드는법 저속노화 레시피 언위치 정희원 도시락

젓가락으로 먹는 밀푀유샐러드~



한 번에 딱 집어서 골고루 먹을 수 있어서

색다른 즐거움을 주었다.



정희원님의 유튜브에서는

햄을 넣으셨는데

난 햄없이 그냥 채소로만 만들었다.
1인분 10분 이내 초급
[재료]
로메인 상추 , 토마토 , 양파 , 햄 ​ 다진마늘 1 큰 술 ( 난 패스함 ), 올리브오일 2 큰 술 , 연두 1 작은 술 ( 나는 참치액 1 작은 술을 넣어주었다. )

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비하고
팬에 올리브오일을 둘러주고
다진 마늘을 넣고 약불로 마늘 기름을 내어준다.
양파는 얇게 썰어주고
양파가 맵다면 찬물에 담가 매운맛을 제거한다.
토마토는 동그랗게 썰어준다.
상추를 깔고 양파를 올리고
토마토도 올리고~
다시 상추를 올리고
양파를 올리고~
토마토를 올리고~!!
마지막으로 로메인으로 덮어주고
적당한 통에 썰어서 담아주면 된다.
4등분을 하면 딱 적당한 것 같다.
초록과 빨강 그리고 하얀색의
조화가 정말 예쁘다.
가운데에 다양한 채소를 넣어도 좋을 것 같고
닭가슴살을 얇게 썰어서 넣어도 좋을 것 같다.
도시락 통에 나란히 담아주면 된다.
젓가락으로 한 움큼씩 집어서 먹으면 되는
도시락 샐러드
은은하게 마늘 기름이 나오면
약간의 간을 위해서
"연두"를 넣으셨는데
난 집에 연두가 없어서 '참치액'을
조금 넣어주었다.
은은한 마늘소스 완성~
마늘 기름을 밀푀유샐러드 위에
부어주면~~~
고소하면서도 은은한 마늘 기름의
소스가 야채와 너무 잘 어울린다.
팁-주의사항
샐러드 안에 햄이 있다면
정말 고깃집에서 상추쌈을 먹는 맛일 것 같다.
샐러드안에... 대패 삼겹살을 넣으면 더더욱 맛있을 것 같다는..--;;
다이어트는 좀 힘들겠지..

등록일 : 2025-03-21 수정일 : 2025-03-21

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레시피 작성자About the writer

평화밥상

푸드인플루언서 @평화밥상 입니다. 집밥과 홈베이킹. 제과 제빵기능사 보유. 평화로운 한 끼 함께해요.

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