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묵밥 만들기, 묵사발 만들기(냉면육수 사용 5분 요리)

따뜻하게 시원하게 먹을 수 있는 묵밥, 묵사발을 시판용 냉면육수로 간단하게 만들어 볼게요~
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
도토리묵은 먹기 좋게 길게 자르고, 대파는 송송, 도시락 조미김은 가위로 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

물기를 꼭 짠 묵은지는 가위로 잘라 설탕과 참기름을 넣고 잘 섞어주세요

볼 , 주방가위 , 숟가락

냄비에 육수와 물을 넣고 끓입니다. 새콤한 걸 싫어하면 물은 추가하세요

냄비

육수가 팔팔 끓으면 썰어놓은 묵을 넣습니다.

묵을 한번 삶으면 부드러워요

그릇에 따뜻한 밥을 담습니다.

완성접시

묵을 넣어 끓인 육수를 붓고, 양념해 놓은 묵은지와 대파, 자른 조미김을 올리면 초간단 묵사발이 된답니다.

국자

팁-주의사항
새콤한 시판용 냉면육수에 생수를 추가해서 묵밥, 묵사발을 만들었습니다. 새콤한 걸 싫어하는 분은 물 추가하고, 육수에 썰어 둔 묵을 한번 삶으면 묵이 훨씬 부드러워 먹기 좋아요 대접에 넉넉하게 한그릇된답니다.

등록일 : 2025-03-19 수정일 : 2025-03-19

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#초간단묵밥만들기#초간단묵사발만들기#다이어트밥상#초간단음식조리
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