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햇살머금은집

고추장 돼지고기 제육볶음 삼겹살 두루치기레시피

매콤하고 맛있는 고추장 돼지고기 제육볶음 만들기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 양배추 조리법양배추 조리법
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▶ 고추 조리법고추 조리법
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동영상

조리순서Steps
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매콤하고 맛있는 고추장 제육볶음 만들기 해 볼께요.
우선 삼겹살을 적당한 크기로 잘라 주세요 그리고 거기에 고추장2T. 고춧가루1t.간장2t.설탕1t.간마늘1t.후추 한꼬집을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요 그리고 10-20분가 재워 두세요.

도마 , 조리용나이프 , 숟가락 , 믹싱볼

그럼 이제 그릇에 양념해서 재워 두었던 삼겹살 양념된 것을 넣고 중불에서 고기가 반 정도 익을 때까지 익혀 주세요.

볶음팬 , 요리스푼

그리고 고기가 어느 정도 익으면 준비해서 썰어 둔 채소를 넣어 주세요. 잘 안익는 채소가 없어서 그냥 한번에 다 넣었어요. 그리고 잘 저어서 채소까지 익혀 주면서 약불로 줄이고 바닥에 눌러붙지 않을 정도로 잘 저어가면서 익혀 주세요.

양배추 손질법

그럼 그냥 먹어도 쌈싸서 먹어도 너무 너무 맛있는 고추장 돼지불고기 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2025-03-18 수정일 : 2025-03-18

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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