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맑음이2

땡초강된장

경상도 고추장물 반찬 아시나요???? 그 고추다대기에 저는 된장을 넣고 매운 강된장 처럼 만들어 봤어요 완전 밥도둑입니다
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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땡초 양파 호박 준비할께요
땡초와 양파는 다지기로 호박은 그냥 썰었어요

도마 , 조리용나이프 , 다지기

다진마늘 땡초 양파 멸치 를 넣고 볶다가 된장2T 넣고 물두컵 넣어주세요

프라이팬 , 조리용스푼

멸치액젓또는 참치액 설탕1T 국간장1T으로 간 맞춰 줍니다
맛있는 밥도둑 완성이에요.

밀폐용기

팁-주의사항
저는 된장 양념을 사용했어서 (샘표토장찌개) 간을 액젓만 넣고 맞췄어요. 그냥 된장 사용하시면 소고기다시다를 넣어주시면 맛있을거에요 강된장인데 땡초가 메인이라고 생각하시면 되요

등록일 : 2025-03-15 수정일 : 2025-03-18

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