초코칩 초코머핀 만들기

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르네오

초코칩 초코머핀 만들기

초코폭탄 머핀이죠 초코 좋아하는 분들은 모두 모이세요!! 원하는 만큼 초코칩 넣을 수 있는 머핀입니다!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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휘핑기
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채반
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실리콘주걱
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머핀틀
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오븐
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플레이팅도마
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노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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실온에 놓아둔 버터를 풀어 줍니다

믹싱볼 , 휘핑기

설탕을 넣어가며 잘 섞어줍니다.

실온에 놓아둔 계란을 풀어 나누어 넣어가며 섞어줍니다
분리되지 않도록 섞어주세요

우유를 나누어 넣어가며 섞어 줍니다 버터가 분리되지 않도록 잘 섞어 주세요 우유를 한번에 넣으면 분리 될 수 있으니 조금씩 넣어서 섞어주세요

가루류를 체쳐 넣어줍니다

가루류가 보이지 않을때 쯤 초코칩을 넣어 줍니다

실리콘주걱

반죽을 80% 정도만 채워주세요

180도로 예열된 오븐에서 25-30분간 구어줍니다

오븐 , 플레이팅도마

: 머핀은 크랙이 나와야 잘 구워진거에요! 오븐 사양에 따라서 온도와 시간은 조절해 주시길 바랍니다.

초코머핀 관련 상품

등록일 : 2025-03-10 수정일 : 2025-03-10

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요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#초코칩 #머핀 #간식 #아이간식 #홈베이킹 #초코칩머핀

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