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희정집밥

치커리 오이 무침

샐러드처럼 먹기 좋은 치커리오이 무침이예요. 치커리가 장건강, 혈당조절, 면역력증진에 좋다고해서 자주 먹고 있는데 오이와 함께 무쳐 샐러드처럼 혹은 밥반찬으로도 너무나 좋아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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치커리와 오이는 깨끗하게 씻어 준비해요.

믹싱볼 , 채반

오이는 반으로 잘라 어슷어슷 하게 잘라요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

치커리는 너무 길지 않게 3등분으로 잘라요.
볼에 오이와 치커리를 담아요.

분량의 양념들을 모두넣어요.
오이와 치커리를 양념에 잘 버무려요.

니트릴장갑

팁-주의사항
치커리를 너무 조물조물 무치지 말고 살살 무쳐야 숨이 너무 죽지 않아요.

등록일 : 2025-03-02 수정일 : 2025-03-05

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레시피 작성자About the writer

희정집밥

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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