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다다쏭

제육볶음 간단 반찬 돼지 다짐육 제육 만들기

월급 빼고 다 오르는 고물가 시대!
정말 마트가서 장보기 너무 힘든데요.

특히 저희집은 고기 반찬 없으면
밥을 안먹는 두 부녀가있어
거의 매일 저녁 고기반찬을 먹어요.

그래서 뒷다리나 다짐육을 이용한
요리를 자주해요.
5000원으로 만들 수 있는
돼지 다짐육 제육볶음이에요.

밥반찬으로도 덮밥으로도
양배추 쪄서 양배추 쌈에도
너무 잘 어울려요.
3인분 30분 이내 초급
[재료]
돼지 다짐육 400 g , 다진 마늘 1 스푼 , 설탕 1 스푼 , 맛술 1 스푼 , 다진 대파 2 스푼
[양념]
고추장 1 스푼 , 고춧 가루 1 스푼 , 진간장 2 스푼 , 올리고당 1 스푼 , 참기름 1 스푼 , 다진 마늘 1 스푼

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고추장 1 스푼, 고춧가루 1 스푼,
진간장 1 스푼, 올리고당 1 스푼,
참기름 1스푼, 다진 마늘 1스푼 넣어 양념을 만들어주세요.
돼지 다짐육과 다진 마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 설탕 1스푼 넣고 볶아주세요.
볶은 고기가 익었을 때
양념을 넣어서 잘 섞어주세요.
양념이 잘 섞이면 다진 대파를 2스푼 넣고
골고루 볶아주면 완성이에요.
팁-주의사항
조금 더 매콤하게 드시고 싶다면
청양고추 1개 또는 고춧가루 양을 늘려주세요

등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-02-28

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레시피 작성자About the writer

다다쏭

건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

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