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집밥쟁이

양배추ㆍ사과 샐러드, 참깨마요소스 만들기

다이어트할때 자주 해 먹는 양배추사과 샐러드다. 양배추 샐러드와 가장 잘 어울리는 참깨마요소스는 그 고소함이 정말 중독적이다. 양배추 사과를 푸짐하게 한접시 담아내고 고소한 참깨마요소스를 넣어 먹으면, 밥도 반찬도 필요없이 그자체로 배불리 먹을수 있는 근사한 한끼가 된다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
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조리순서Steps
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먼저, 참깨마요소스를 만들어서, 소스재료들의 맛이 잘 융화될 시간을 준다. 소스를 만들 그릇에, 간장1,식초1,꿀1,생수3,마요네즈 듬뿍3,으깬 참깨 5T를 넣어 주고 골고루 충분히 잘 섞어 소스를 만들어 둔다.

볼 , 스푼

양배추는 가늘게 채썰어 씻은후, 채반에 받쳐 물기를 제거해 주고, 국그릇으로 듬뿍 한그릇 준비한다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

깨끗히 씻은 사과도, 가늘게 채썰어 준비해 준다.
샐러드 접시에, 채썬 양배추와 사과를 골고루 잘 섞어서 예쁘게, 푸짐하게 담는다

샐러드접시

1의 만들어 둔 참깨마요소스를 전체적으로 골고루 나눠 다 부어 준다.
마지막으로, 아삭아삭, 달콤, 고소한 양배추 사과 샐러드를 맛있게 먹으면 끝!!
팁-주의사항
으깬 참깨를 많이 넣어야 맛있다. 마요네즈와 참깨의 비율은 입맛대로 가감하면 된다. 위의 비율대로 참깨마요소스를 만들면, 짜지도 달지도 느끼하지 않고 간이 딱 맞다.

등록일 : 2025-02-27 수정일 : 2025-02-28

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레시피 작성자About the writer

집밥쟁이

가족을 위해 음식을 만들때 행복을 느끼는 집밥쟁이 랍니다.

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#양배추#사과#샐러드#다이어트#초간단
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