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나나언니

무생채무침

무가 제철인요즘 새콤달콤한 무생채를 만들어보았습니다. 무 한통으로 며칠을 먹을수 있는 반찬 가성비도 좋습니다.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무 한통을 손으로 썰기가 힘들어서 슬라이서기계로 한통을 채 썰어 줬습니다.

슬라이서

대파2대도 썰어서 준비해줍니다.

도마 , 조리용나이프

볼에 무채를 넣은뒤 고추가루2스푼을 넣어주고 무쳐 줍니다.

, 스푼

무친 무채에 멸치액젓1스푼 넣어주시구요
식초1스푼,매실청1.5스푼. 간마늘도 1스푼 넣어 다시 무쳐줍니다.
미리 썰어둔 대파2대와 통깨로 마무리해줍니다.

등록일 : 2025-02-27 수정일 : 2025-02-27

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레시피 작성자About the writer

나나언니

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