열무된장볶음 나물 만드는 법 열무나물볶음 레시피

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나유

열무된장볶음 나물 만드는 법 열무나물볶음 레시피

열무 나물은 면역력 향상에 좋은 재료 입니다. 열무 나물을 볶음식으로 만드는 레시피 입니다

4인분 20분 이내 아무나

[재료]: 열무(삶은 나물) 300 g , 대파 1/2 대

[부재료(양념)]: 간마늘 1 T , 된장(듬북) 1 T , 새우젓 2 T , 식용류 2 T , 물 200 ml , 들깨가루 1 T , 참기름(후첨) 1 T , 통깨 0.5 T

조리순서Steps

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열무 나물을 살짝 데쳐서 300g 정도 4~5cm 크기로 썰어줍니다

열무 나물은 삶아서 냉동실에 얼어두면 필요할 때 해동해서 사용 가능합니다

대파 1/2대 잘게 다져 준비합니다

양념은 간단하게 간마늘 1T, 된장(수북) 1T, 새우젓 2T
준비합니다

예열한 팬에 식용류 2T 두릅니다

팬에 다진파-간마늘-된장-새우젓 순으로 순서대로 볶아줍니다

열무나물을 넣고 물 200ml 넣고 조리 듯 볶으면서 나물을 섞어줍니다

열무나물 물이 조려지고 간이 맞으면 들깨가루 1T 넣고 참기름 1T 섞어줍니다

통깨 살살 뿌려주면 열무된장볶음 나물 완성입니다

: 열무는 살짝 삶아서 요리하세요^^

등록일 : 2025-02-24

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레시피 작성자About the writer

반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

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#열무나물 #나물볶음 #열무된장볶음 #열무볶음 #나물반찬 #열무된장무침

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