열무김치 물국수 만드는법 간단하게 냉면육수 활용법

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에궁이궁

열무김치 물국수 만드는법 간단하게 냉면육수 활용법

고기 먹고 느끼할때 김치말이 국수 먹으면 개운하니 깔끔하게 마무리 된 느낌이 들어 만들어 먹은 열무김치 국수 레시피예요. 여름에 시원하게 김치를 말아 먹은면 최고인데, 별미로 만들어 먹어도 맛있더라구요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

열무김치
20g 구매
소면
100g 구매
냉면육수
1봉지 구매

[부재료]

김치국물
1국자 구매
식초
1큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
국자
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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볼에 냉면 육수팍 하나를 전부 넣고 열무김치 국물 한국자를 넣어주세요.

믹싱볼 , 국자

맛을 보고 식초 1큰술을 넣고 섞어줬어요. 입맛에 따라 설탕을 추가해 주세요. 냉동실에 잠시 넣어 주세요.

소면을 끓는물에 넣고 삶아 찬물에 전분을 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

그릇에 소면을 담고 냉동실에 넣어둔 육수를 부어 주세요. 토핑으로 열무김치를 토핑으로 척척 올려주면 열무김치말이 국수 완성입니다.

열무김치국수 관련 상품

등록일 : 2025-02-19 수정일 : 2025-02-19

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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