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깨주부

순두부 요리 간단 순두부찌개 만드는 법

오늘은 비교적 저렴한 재료인 순두부로 간단하게 만드는 찌개 레시피 올려 볼게요! ​
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 순두부 보관법순두부 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
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▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 굴 손질법굴 손질법
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▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
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▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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순두부는 미리 썰어 접시 위에 둡니다.
양파는 채 썰고 대파와 청홍고추는 송송 썰어 줍니다.
물 200m에 진간장 2T, 굴 소스 1T, 고추장 0.5T, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 고춧가루 1T, 스틱 육수 1포를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
냄비에 양파, 대파를 깔고 위로 순두부를 올려 줍니다.
양념을 붓고 끓여 줍니다.
순두부에 양념이 배면 대파, 청홍고추를 넣고 참기름 1T를 둘러주고 통깨를 뿌려주면 완성!

등록일 : 2025-02-18 수정일 : 2025-02-19

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#순두부찌개#간단순두부찌개#순두부지개만들기#순두부조림
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