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뚜루

참치마요 무스비 만들기 참치마요김밥

무스비는 일본어로 감싸다, 묶다라는 뜻으로 김으로 감싸 만든 주먹밥을 말합니다. 무스비는 간단한 한끼 메뉴로도 좋지만 도시락 메뉴로도 완전 완전 강추합니다!! 이것저것 복잡한 과정은 빼고 계란과 참치만 사용해 만들어도 충분히 맛이 좋거든요. 아이들을 위한 레시피 참치마요김밥, 참치마요무스비 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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기름 뺀 참치에 마요네즈 2스푼, 후추 톡톡 뿌려 섞어주세요.

, 숟가락

계란 4개에 소금 4꼬집, 후추 톡톡 뿌려 부드럽게 풀어주세요.

계량컵

밥 세공기 분량에 가는소금 0.5작은술, 통깨는 갈아서 1스푼, 참기름 한바퀴 둘러 밥에 간이 골고루 밸 수 있도록 잘 섞어주세요.

믹싱볼 , 밥주걱

계란말이용 사각팬에 식용유를 넉넉히 둘러 약불로 충분히 예열해 주세요. 그리고 계란물을 모두 부어 계란물의 찰랑거림이 적어질 때까지 천천히 부쳐주세요.

프라이팬 , 뒤집개

계란물의 아랫면이 흔들림 없이 적당히 익었을 때 뒤집어 주세요. 그리고 계란지단은 한 김 식혀주세요.
계란지단을 무스비틀에 맞게 잘라주세요. 계란은 칼을 사용해 무스비틀에 맞춰 잘라주셔도 좋지만 틀을 올리고 꾸욱 눌러 잘라내는 방법도 좋아요.

무스비틀

무스비틀에 밥-참치마요-계란-밥 순으로 차곡차곡 넣어주세요.
틀에서 꺼낼 때는 한 손으로는 틀을 잡고 다른 한 손으로 누르개를 쭈욱 눌러 밖으러 밀어내 듯 꺼내주시면 돼요.
김밥김을 반으로 자른 후 만들어 둔 무스비를 올리고 쭉쭉 감싸주세요. 마감 부분엔 참기름이나 물을 묻혀 마무리해 주시면 됩니다.

주방가위

무스비는 바로 자르지 말고 5~10분가량 두고 김이 밥에 챡 불으면 빵칼을 사용해 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

팁-주의사항
무스비 틀이 없다면 스팸 통을 사용하시면 돼요. 스팸 통에 랩을 씌워 레시피대로 만들어 주시면 됩니다 :)

등록일 : 2025-02-18 수정일 : 2025-02-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

요리초보자취생 2025-03-06 15:57:52

요리 초보라 좀 오래걸리긴 했지만 너무 맛있었어요 :) 

오기♥️ 2025-02-25 21:43:23

맛있어요 

댓글 0
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