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빵식이

고구마치즈구이 고구마 요리 치즈 요리 고구마 구이

정말 끝도 없이 들어가는 아이부터 어른들 모두 좋아하는 고구마 간식이에요
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 고구마는 먹을 만큼 푹 쪄서 익혀주고

도마 , 조리용나이프

쪄둔 고구마는 약간 식힌 뒤 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어주세요
쪄둔 고구마는 약간 식힌 뒤 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어주세요
그 위로 썰어둔 고구마를 하나씩 올려주세요

오븐팬

여기서 고구마를 납작하게 만들어주는 게 포인트인데 저는 와인 잔을 이용했어요

여기서 고구마를 납작하게 만들어주는 게 포인트인데 저는 와인 잔을 이용했어요

그리고 다시 고구마 위로 올리브오일을 뿌려주거나 발라주세요
그리고 모짜렐라를 고구마 위에 흐르지 않도록 올려주세요
파프리카 가루 뿌려주세요

생략 가능

모든 게 완성됐다면 오븐에 180도 20분간 돌려주세요모든

오븐

바로 드시는 것보다 약간 식힌 뒤 먹어주면 겉은 바삭! 속은 촉촉!
참고로 알룰로스 뿌리는 게 달달 짭짤 담백의 조화로 고구마치즈구이와 정말 잘 어울렸어요!!

등록일 : 2025-02-18 수정일 : 2025-02-18

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레시피 작성자About the writer

빵식이

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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