계란쌈장 계란과 된장의 환상적 만남! 김재중 계장 편스토랑레시피

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태화식품공업(주)

계란쌈장 계란과 된장의 환상적 만남! 김재중 계장 편스토랑레시피

오늘은 이색 쌈장 소개합니다:) 된장과 계란 두 가지 재료로 각종 양념과 대파, 다진 마늘을 넣고 스크램블 에그 하듯 저어서 만드는 쌈장이랍니다 단짠단짠한 맛이라 호불호 없이 아이들도 정말 좋아해요! 밥에 비며 먹기 딱 좋은 레시피이니까 반찬거리 없는 날 쉽게 만들어보세요✨

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
5개 구매

[양념]

범일콩된장
3큰 술 구매
식용유
10큰 술 구매
설탕
3큰 술 구매
다진 마늘
1/2큰 술 구매
다진대파
3~4큰 술 구매
물
50ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
스푼
구매
냄비
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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계란을 풀고 대파는 다져서 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 계량컵 , 스푼

범일콩된장을 포함한 분량의 양념과 재료를 모두 섞어주세요.

약불에 천천히 익혀 완성해주세요.

냄비 , 스푼

계란쌈장 관련 상품

등록일 : 2025-02-10 수정일 : 2025-02-10

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 콩된장(특대입자)

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