톳나물무침 씹을 때 톡톡 터지는 상큼한 톳 나물 손질법 톳 요리 해초 요리

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태화식품공업(주)

톳나물무침 씹을 때 톡톡 터지는 상큼한 톳 나물 손질법 톳 요리 해초 요리

톡톡 터지는 식감의 바다 향을 듬뿍 품은 톳! 톳은 칼슘, 칼륨, 철분 등 무기질이 풍부해 빈혈이 있거나 혈압이 높은 분들이 드시면 좋은 영양 만점 식재료인데요 오늘은 영양 가득 톳과 곰표부산회초장 양념을 조물조물 무쳐 새콤달콤한 톳나물 만들어봤어요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

톳
200g 구매
마늘
3알 구매
대파
1/3개 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

곰표 부산회초장
4큰 술 구매
매실액
1큰 술 구매
고춧가루
2큰 술 구매
참기름
1큰 술 구매
설탕
1큰 술 구매

조리도구

냄비
구매
조리주걱
구매
채반
구매
볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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끓는 물에 톳을 넣고 초록색으로 바뀌면 건져낸 후 찬물에 헹궈주세요.

냄비 , 조리주걱 , 채반

분량의 양념을 넣어 양념장을 만들어주세요.

볼 , 계량스푼

데친 톳나물에 양념장과 대파, 고추, 마늘을 썰어 넣고 무쳐 완성해주세요.

톳나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-01-31 수정일 : 2025-01-31

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 곰표 부산회초장

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#톳나물무침

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