시금치카레 두부면파스타

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시금치카레 두부면파스타

제철이라 달큰하고 맛있는 시금치갈아서 카레 만들고 두부면으로 파스타 했어요 고기를 넣지 않아 단백한맛인데 단백질이 부족한것같아 두부면으로 대체하니 건강하고 맛있어서 두마리 토끼 다 잡았어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
1/2단 구매
감자
1개 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
양송이
5개 구매
호박
1/3개 구매
브로컬리
3조각 구매

[양념]

카레
2조각 구매
물
2컵 구매
식용유
1큰술 구매
치킨스톡
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
믹서기
구매
플레이팅접시
구매
요리젓가락
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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팬에 먹기좋은 사이즈로 자른 야채를 볶아요

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

야채가 거의 익어갈 무렵 시금치를 넣어 숨이 살짝 죽을때까지 볶아요

시금치 손질법

시금치를 건져서 믹서에 갈아요

잘 갈아진 시금치를 야채에 넣고 물을 넣어 끓인다음 카레와 치킨스톡으로 간을 맞춰요

그릇에 옮긴뒤 파스타면을 올려요

플레이팅접시 , 요리젓가락

마지막에 토핑을 올려서 맛있게 드세요

: 시금치는 따로 삶지않고 야채 볶을때 숨만 죽을정도로 볶아서 믹서에 갈아요

두부면파스타 관련 상품

등록일 : 2025-01-29 수정일 : 2025-01-31

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레시피 작성자About the writer

수녹테이블/나를위한식사/클린테이블/건강식 다이어트식단/유지어터식단/두달만에6키로감량

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#시금치카레두부파스타 #시금치 #카레 #두부면 #다이어트요리 유지어터요리 #건강한집밥

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