워킹맘 겨울방학 카레 짜장 밀키트 만들기

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다다쏭

워킹맘 겨울방학 카레 짜장 밀키트 만들기

긴 겨울방학 돌밥돌밥 너무 힘드시죠?
주말에 30분 후딱 만들어 밥하기 귀찮은 날
하나씩 꺼내먹기 좋은 카레 짜장 밀키트에요
물 없이 만들어 작은 통에 넣어 냉동 보관하기 좋아요
먹을 때 물 부어서 전자렌지에 돌리면 돼요.

6인분 이상 30분 이내 초급

[재료]: 돼지 다짐 육 300 g , 양파 2 개 , 감자 소 5 개 , 당근 1 개 , 짜장 가루 (4인분), 카레 가루 (4인분), 다진 마늘 2 스푼

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당근 양파 감자는 썰어주세요.
일반 카레 짜장용 고기가 아닌
다짐육을 쓸 거라 더 작게 썰어줬어요.

감자 당근 고기에 다진 마늘 넣고
팬에 볶아주세요.

돼지 다짐육은 고기에서 기름이 나오기 때문에
식용유 없이 그냥 볶아줬어요.

고기가 다 익었다면 양파를 넣고 볶아주세요.

자랑 당근 고기는 익는 데 오래 걸리기
때문에 먼저 볶고 양파는 금방 익어서
나중에 넣어요.

양파가 살짝 익었다면
반을 덜어주고 짜장 가루를 넣어주세요.
가루 뭉침이 없이 적당히 볶으면 끝이에요.

물 없이 가루만 넣었기 때문에
약불로 볶아야 해요.

설거지하지 말고 키친타월로 팬을 쓰윽 닦고 나머지 반과 카레 가루를 넣고 볶아주세요.

반찬통에 4 개로 나눠서 덜어주세요.
600ml짜리 1개
300ml짜리 2개에 나눠서 넣었는데
카레 400ml, 짜장 400ml 정도 돼요.

: 밥에 1인분 덜고 물 4~5 스푼 넣은 후 전자렌지 돌리고
비비면서 물을 2~3스푼 추가해주세요.
밥을 비비면서 물 양을 맞춰준다고 생각하시면 돼요.

등록일 : 2025-01-23 수정일 : 2025-01-23

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건강하고 쉬운 집밥 | 다이어트 요리 | 다다쏭

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#짜장 #카레 #밀키트만들기 #짜장밀키트 #카레밀키트 #냉동 #초간단밀키트

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