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다시봄

소고기미역떡국

미역국은 역시 소고기미역국이 최고죠~ 그대로 먹어도 맛있지만 떡국떡을추가로 넣어서 한끼 식사로 손색이 없을것 같은 요리입니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소고기미역떡국을 소개합니다.
한우 국거리용을 참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

불린 미역을 함께 넣어서 볶아주세요.

, 채반

국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다.

국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다.
쌀떡국떡을 넉넉하게 넣어준후 한소큼 더 끊여주세요.
보글보글 한소큼 더 끊여주세요.
부족하기 쉬운 간을 소금으로 맞춰주세요.
소고기미역떡국이 완성이 되었습니다.

국자 , 국그릇

팁-주의사항
소고기와 미역을 참기름을 넣어서 볶다가 국간장으로 간이 잘 베이도록 함께 살짝 볶은후 물을 자작자작하게 부어가면서 미역국을 끊여주세요.

등록일 : 2025-01-23 수정일 : 2025-01-23

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