야끼 스파게티 만드는법 양배추 베이컨 계란프라이 굴소스 케첩 가쓰오부시 야끼스파게티 레시피

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슈퍼파워

야끼 스파게티 만드는법 양배추 베이컨 계란프라이 굴소스 케첩 가쓰오부시 야끼스파게티 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 야끼 스파게티를 만들어봤어요. 양배추, 양파 등이 들어가서 씹는 맛도 좋고, 소스는 굴소스, 케첩, 설탕 등을 넣고 만들어 짭짤 달달하니 맛있어요. 여기에 계란 프라이와 가쓰오부시까지 얹어주면 정말 최고입니다!!! 간단하고 맛있으니, 야끼 스파게티 만들어 드셔보세요. 그럼 야끼 스파게티 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

내열용기
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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오늘 요리는 2인분 기준입니다. 면 2인분을 준비해 삶아주세요. 저는 조금 더 편한 방법을 사용해 면을 삶았습니다. 전자레인지 사용 가능한 용기에 면을 넣고, 면보다 물이 3-4cm 정도 올라오게 물을 부어 전자레인지에 넣고 8분 30초간 돌려주었습니다. 전자레인지로 조리해도 되고, 냄비에 넣고 삶아주셔도 좋아요.

파스타면 2인분, 물 적당량

내열용기 , 전자레인지

면이 익는 동안 양파 작은 거 1개 (큰 것 1/2개), 다진 마늘 0.5T, 양배추 3잎, 베이컨 3장을 준비해 줍니다. 양파는 두툼하게 채 썰어주고, 양배추와 베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

양파 작은 거 1개 (큰 것 1/2개), 다진 마늘 0.5T, 양배추 3잎, 베이컨 3장

도마 , 조리용나이프

팬에 올리브오일 적당량 두르고 다진 마늘, 페페론치노(또는 베트남 고추) 2-3개, 채 썬 양파 넣고 볶아줍니다.

올리브오일 적당량, 다진마늘, 페페론치노 (또는 베트남고추), 채 썬 양파

프라이팬 , 요리스푼

마늘과 양파가 어느 정도 익으면 양배추와 베이컨, 후추 적당량 넣고 볶아줍니다.

양배추, 베이컨, 후추 적당량

파스타면, 굴소스 2T, 진간장 1T, 미림(맛술) 1T, 후추 적당량, 토마토케첩 0.5T, 스테비아 1/4T (설탕 사용 시 0.5T) 넣고 볶아줍니다.

파스타면, 굴소스 2T, 진간장 1T, 미림(맛술) 1T, 후추 적당량, 토마토케첩 0.5T, 스테비아 1/4T (설탕 사용 시 0.5T)

양배추가 알맞게 익을때까지 볶기

계란프라이 2개도 해주세요. 완숙 말고 반숙 계란 추천드립니다! (취향껏)

계란프라이 2개

프라이팬 , 뒤집개

완성된 파스타 위에 계란 프라이와 가쓰오부시 적당량 올려주면!?

계란 프라이, 가쓰오부시 적당량

: 기호에 따라 고춧가루 등을 넣어 드셔도 좋습니다. 그냥 먹으면 약간 퍽퍽하고 짤 수 있는데, 반숙 계란 프라이를 올려줘서 퍽퍽함을 잡아줍니다. 부드럽고 맛있으니, 야끼 스파게티 만들어 드셔보세요! 감사합니다.

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등록일 : 2025-01-23 수정일 : 2025-01-23

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#파스타면 #양파 #양배추 #다진마늘 #베이컨 #페페론치노 #계란 #굴소스 #진간장 #가쓰오부시

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