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윤챠챠

밍밍한 귤도 맛있게 만드는 상큼달달 "귤소르베"만드는 법

오늘은 귤의 상큼함과 레몬즙의 산미가 어우러져 입안을 깔끔하게 해주는 귤 소르베 디저트를 가지고 왔어요! 건강한 재료로 만든 저칼로리 아이스크림인데 달콤하면서도 시원한게 너무 맛있답니다?! 준비 과정도 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있으니까 꼭 만들어 보세요!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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귤의 껍질을 벗기고 보관용기에 넣어 냉동실에서 단단히 얼려줍니다.
믹서기에 얼린 귤, 레몬즙 약간, 알룰로스 1T를 넣고 부드럽게 갈아줍니다.

믹서기 , 숟가락

레몬즙은 귤의 단맛을 살려주니 취향에 따라 양을 조절하세요.

갈아낸 귤 소르베를 보관용기에 담아 냉동실에서 3시간 정도 얼려줍니다.
숟가락으로 소르베를 긁어 그릇에 담아 완성합니다.

그릇

팁-주의사항
• 소르베 위에 민트 잎이나 귤 슬라이스로 데코하면 더욱 근사해 보여요!
• 얼린 귤 대신 냉동 망고나 딸기를 추가해 다른 맛의 소르베로도 응용가능하세요!
• 믹서기 내용물이 잘 갈리지 않는다면 물을 조금 넣어서 갈아보세요

등록일 : 2025-01-22 수정일 : 2025-01-22

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레시피 작성자About the writer

윤챠챠

-6kg 감량한 유지어터의 맛도리 식단 공개중

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