색다른 도시락 메뉴, 토마토 제육볶음

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푸드디렉터요알남

색다른 도시락 메뉴, 토마토 제육볶음

간편하게 준비할 수 있지만 맛은 절대 간단하지 않은 요리로, 식어도 맛있게 즐길 수 있습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

고추장
1숟가락 구매
굵은고춧가루
0.5숟가락 구매
진간장
1.5숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
올리고당
0.5숟가락 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
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접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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돼지목살 불고기용을 준비한다.

양파는 채 썬다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

대파는 어슷 썬다.

대파 손질법

토마토소스를 준비한다.

고추장, 굵은 고춧가루, 진간장, 맛술, 다진 마늘, 올리고당을 넣고 양념을 만든다.

소스볼 , 계량스푼

팬에 기름 없이 목살, 대파, 양파를 넣고 센 불로 볶는다.

볶음팬 , 요리스푼

고기가 익으면 토마토소스, 양념장을 넣고 센 불로 볶는다.

토마토제육볶음 관련 상품

등록일 : 2025-01-20 수정일 : 2025-01-20

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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