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강철새잎

#남은재료변신 #돼지곱창구이활용 #남은김밥재료로만드는월남쌈 #직화돼지곱창월남쌈 #딸기월남쌈

튤립닭발, 직화돼지곱창 등을 먹고 직화돼지곱창이 남았습니다. 그리고 꼬마김밥을 해먹고 재료들이 또 남았습니다. ​ 그래서 이것으로 뭘할까 고민하다가 딸기가 너무 향긋하고 맛있게 잘 익어서는 이 딸기를 넣고는 월남쌈을 만들어야겠다 싶었습니다. ​ 저는 월남쌈에 파인애플을 넣는 것보다 딸기를 넣는 것이 훨씬더 상큼하고 맛있더라구요. 딸기가 제철입니다. 딸기 맛있을때에 언능언능 월남쌈해서 묵어야겠죠. ^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 우엉 손질법우엉 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 딸기 손질법딸기 손질법
▶ 딸기 보관법딸기 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
남은 재료들에 딸기를 추가로 준비했습니다. 어묵볶음, 우엉조림, 깻잎은 채를 썰어 주고, 당근채볶음, 계란지단, 그리고 직화돼지곱창입니다.

도마 , 조리용나이프 , 밀폐용기

각종 모든 재료들을 다 넣어 줍니다. 그리고 한번 말아 준 후 양쪽 끝을 접고 또 말아주면 깔끔한 월남쌈을 만들 수 있습니다.

접시

푸짐하게 잘 말아졌습니다. 남은꼬마김밥재료와 직화돼지곱창을 넣고 만든 월남쌈 완성입니다. 뭐니뭐니해도 딸기가 최고의 몫을 했습니다. 느끼하지도 않고 상큼하고 입안 가득 산뜻함을 줍니다.

등록일 : 2025-01-18 수정일 : 2025-01-20

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#일상먹거리#남은재료변신#돼지곱창구이활용#남은김밥재료로만드는월남쌈#직화돼지곱창월남쌈#딸기월남쌈#꼬마김밥재료
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