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예쁜나무숲

오트밀 미역참치죽, 맛있고 건강한 다이어트식 만들기

다이어트식이면서 맛있고 건강하게 아침을 든든하게 채워 줄 오트밀 미역 참치죽을 끓여보았어요.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 건미역을 20분간 물에 불린 다음 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

, 채반 , 주방가위

참치캔 속에 있는 기름은 제거한 다음 준비해 주세요.
예열한 팬에 참기름 2T를 넣어준 다음 다진 마늘 1T를 넣고 마늘향이 나도록 살짝 볶아주세요.

냄비 , 숟가락

불린 미역, 물 1L, 국간장 1T를 넣고 중불에 15분간 끓여주세요.
참치 액 2T를 넣어 간 조절과 함께 감칠맛을 더해주세요. 참치 액 대신 액젓을 넣어줘도 좋아요.
이어서 오트밀과 참치를 넣은 다음 오트밀이 부드러워지도록 약불에 10분간 끓여줍니다. 이때 오트밀이 눌지 않도록 한 번씩 저어주면 좋아요.
약불에 10분간 뭉근히 끓였더니 맛있는 오트밀 참치 미역죽이 완성되었네요.
다이어트식은 맛이 없는데 오트밀참치죽은 맛있어요. 오트밀 참치 미역 죽 맛나게 먹고 다욧도 하고 1석2조 효과 굿굿~ㅎ

국자 , 완성그릇

등록일 : 2025-01-16 수정일 : 2025-01-16

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

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