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난이가있는그곳

[알배기 배추전] 달큰달큰한 알배기배추전~글루텐프리 배추전

입이 긍금할때 빠르게 부쳐 먹을 수 있는 알배기배추전 밀가루을 넣지않고 터피오카전분을 넣어 쫄깃하고 아삭한 알배기배추전을 맛있게 드실수 있어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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알배기배추 1통을 준비합니다
배추는 깨끗이 씻어서 물기를 턴 후 배추 흰 줄기 부분을 칼등으로 가볍게 두드려 펼쳐줍니다

도마 , 조리용나이프

타피오카전분,달걀 치킨스톡분말,후추 카레가루 으로 반죽을 합니다

, 계량스푼

반죽에 배추을 넣고 앞,뒤로 반죽을 묻혀줍니다
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 노릇노릇 하게 부쳐줍니다

프라이팬 , 조리용스푼

배추전 완성 밀가루가 들어가지않아 부담없이 먹을수 있어요

접시

팁-주의사항
알배기배추 흰줄기 부분을 두드려주면 반죽이 잘 묻어서 맛있게 드실수 있어요

등록일 : 2025-01-15 수정일 : 2025-01-16

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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