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무국 고기없는 무채국

깔끔 개운함이 좋은 무국

고기없는 무채국 입니다
4인분 20분 이내 아무나
[재료]
무 100g , 팽이버섯(생략가능) 약간 , 대파 15cm
[양념]
다진마늘 1/2T , 액젓 1T , 코인육수 1개
조리순서Steps
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제주 월동무인데요
엄청 달고 맛있어요
껍질 벗기고 사용해도 되고
잘 씻고
껍질째 사용해도 됩니다
굵직하게 채 썰어요
코인육수 넣고
생수부어 끓일게요
다싯물 사용해도 됩니다
팔팔 끓으면
굴러다니는 팽이버섯있어서
넣었어요
3등분 하니 딱 좋네요
대파넣고
다진마늘도 넣어요
간은 액젓으로하고
한 소끔 끓여 마무리 합니다

등록일 : 2025-01-12

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