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닭가슴살
스테이크
글과사진(웰니스 나래)
항상 닭가슴살을 쟁여두고 쌓아두고
요리해서 먹고는 하는데..
이미 훈제된 닭가슴살을 애용했었거든요.
오늘은 특별하게 생 닭가슴살을 활용해서
를 만들어볼게요.
* 재료 *
하림 닭,
백세카레1봉
(크게3스푼),
불닭소스 2큰술,
파마산 치즈
3스푼,
오뚜기짜장1봉
(크게3스푼)
글과사진(웰니스 나래)
하림 자연실록
냉동 닭가슴살을 써봤는데요.
무항생제 닭가슴살로
냉동된 닭가슴살을 알칼리수에
해동시켰어요.
(에어프라이어에 구우실 때는
꼭 해동시켜주세요)
4가지 소스맛은 파마산 치즈,
짜장가루, 카레가루, 불닭소스
이렇게 4가지로 준비했구요.
4가지 소스를 납작한 그릇에
뿌려주어 펴주세요.
그리고 닭가슴살을 올려줍니다.
닭가슴살 앞 뒤를 4가지 소스로
듬뿍듬뿍 묻혀주세요.
에어프라이어 전용용기에 오일을
펴발라 주시구요.
소스를 고루 묻힌
생 닭가슴살을
에어프라이어 전용용기에
넣어줍니다.
에어프라이어에 180도 15분
구워주세요.
뒤집에서 180도 10분
또 구워주면 완성입니다.
(생 닭가슴살은 반드시 뒤집어서
한번 더 구워주세요)
노릇노릇 너무 맛있게 잘 구워진
4가지 맛으로 즐기는
닭가슴살 스테이크 ^0^*
왼쪽부터 파마산 치즈 닭가슴살,
카레 닭가슴살,
불닭 닭가슴살,
짜장 닭가슴살 ^0^*
(짜장 닭가슴살은 탄 거 아니예요.
짜장가루를 듬뿍 묻혀
아주 까만거예요)
♥ 치즈 닭가슴살 스테이크 ♥
♥ 카레 닭가슴살 스테이크 ♥
♥ 불닭 닭가슴살 스테이크 ♥
♥ 짜장 닭가슴살 스테이크 ♥
헐.....
이렇게 썰어서 밥이랑 드셔도 좋구요.
또띠아 샌드위치 만드셔도 좋고
샐러드와 함께 드셔도
참 좋을 거 같아요.
닭가슴살을 4개나 구웠기때문에
양이 이렇게 나오네요.
아이들 도시락 반찬으로 싸주면
정말 좋아할 거 같아요 ㅇㅅㅇ
직장인분들 다이어트 도시락으로도
참 좋을 거 같구요..^0^*
* 레시피 *
1 냉동 닭가슴살 4개와
파마산 치즈가루, 카레가루,
불닭소스, 짜장가루를 준비합니다.
2 냉동된 닭가슴살을 해동시켜줍니다.
3 해동된 닭가슴살을 앞 뒤로
소스를 듬뿍 묻혀주세요.
4 에어프라이어에 180도 15분 구워줍니다.
5 뒤집어서 180도 10분 구워주면
완성입니다.
(에어프라이어에 구우실 때는
반드시 해동시켜주시고 구워주세요)
등록일 : 2025-01-12
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