훈제 닭가슴살로 만든 닭고기 크림스튜.

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애티

훈제 닭가슴살로 만든 닭고기 크림스튜.

크림스튜 큐브로 간단히 만들수 있는 닭고기 크림스튜

3인분 30분 이내 아무나

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[재료]

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종종 즐겨먹는 크림스튜. S&B 크림스튜 토로게루(とろけるクリーム) 오늘 크림스튜의 주재료 : 크림스튜 큐브와 닭가슴살!!!

크림스튜에 들어갈 야채는 취향껏 준비해주면된다. (당근. 감자. 양파는 기본적인 재료) 야채는 한입크기로 깍뚝썰기해서 준비.

- 부재료 ; 각종 야채 (당근,감자, 양파, 브로콜리), 우유, 버터(선택사항) 우유와 버터는 필수사항은아니지만 넣으면 크림스튜의 맛이 한층 업그레이드됨. 우유는 200ml정도. 버터는 1개 정도가 적당.

닭가슴살도 야채손질과 똑같이 깍뚝썰기해서 준비해둔다.
(훈제나 생닭가슴살 이나 뭐든 상관없음.)

도마 , 조리용나이프

깍뚝 썰기한 야채들 먼저 올리브오일 두르고~~ 단단한 야채부터 달달달 볶아준다.

후라이팬 , 조리주걱

팬에 물 800ml를 부어주고 크림스튜 고형가루를 4조각 넣어주고 (난 좀더 진하게 먹고싶다. 하면 5조각도 괜찮음. 잘 풀어준다.

다음 단계는 닭가슴살을 넣어주고 같이 섞어준다.
(생닭가슴살을 조리하는경우는 스튜고형가루 넣을때 같이 넣고 끓여준다.)

채소가 어느정도 익었을때.. 살짝 간을 보고 이건 개인의 취향이지만. 닝닝한 맛이 나거나 뭔가 부족하다 싶으면 후추를 몇번 갈아 넣어주면 된다. 소금도 한꼬집정도.

뽀햫게 끓어오르면서 국물이 걸죽해지면 약불로 서서히 줄여서 쫄여주면 완성. (만드는법은 카레 만드는것과 비슷함)

닭가슴살 크림스튜 그냥 이대로 먹어도 맛있지만 식빵이나 모닝빵. 빵과함께 곁들이면 더 든든한 한끼식사로도 충분하다.

: 평범한 닭가슴살 식단이 질렸다면.. 칼로리는 좀 올라가겠지만 닭가슴살을 활용한 크림스튜 한번 만들어보세요 ~~

닭고기크림스튜 관련 상품

등록일 : 2025-01-10 수정일 : 2025-01-10

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#크림스튜레시피 #크림스튜 #건강스프 #크림스프 #닭가슴살크림스튜 #스튜레시피

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