국밥집 깍두기담그기 제철 여름밑반찬 설렁탕 무김치

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햇살머금은집

국밥집 깍두기담그기 제철 여름밑반찬 설렁탕 무김치

아삭하고 맛있는 깍두기 담그기 해 볼께요.

6인분 이상 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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시원하고 아삭하고 맛있는 깍두기 김치 담그기 해 볼께요.

우선 절이지 않고 담글거라서 무 1개를 적당한 크기로 잘라서 준비 해 주세요.썰어둔 깍두기에 고춧가루2T을 넣고 버무려 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 숟가락

액젓2T.식초2T.설탕1T.마늘1t.청양고추2개.소금1t을 넣고

골고루 무쳐 주세요.

위생장갑 , 밀폐용기

골고루 버무리고 실온에 하루 이틀 정도 두었다가 냉장고에 넣어 두고 드시면 되세요.

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등록일 : 2025-01-10 수정일 : 2025-01-10

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햇살머금은집

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