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다시봄

고구마솥밥

매일먹어도 맛있는 고구마가 제철이라서 너무 좋은 요즘 고구마를 듬뿍 넣어서 고구마솥밥을 만들었습니다.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고구마솥밥을 소개합니다.
고구마 1개를 껍질을 제거한후 먹기좋은 크기로 깍뚝썰기로 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

냄비에 물을 붓고 센불에 5분정도 끓여 주세요.

냄비 , 조리주걱

10분간 약불로 뜸을 들여주세요.
썰어놓은 고구마를 밥위에 올려주세요.
고구마솥밥을 고슬고슬한것이 포인트 입니다.
고구마솥밥이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
고구마솥밥을 지을때는 평소와 같은 물을 넣어서 지어주세요. 고구마에는 물이 따로 나오지 않기때문 입니다.

등록일 : 2025-01-04 수정일 : 2025-01-06

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