얼큰한 이모카세 두부찌개 끓이는 법 알토란 두부찌개 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

64

상품목록

에궁이궁

얼큰한 이모카세 두부찌개 끓이는 법 알토란 두부찌개 레시피

요즘 한참 핫한 흑백요리사 레시피랍니다. 바로~ 흑백요리사에 출연한 이모카세 김미령셰프님의 레시피를 가지고 왔어요. 알토란에 출연해서 맛보고 싶었던 두부찌개 레시피를 알려주시더라구요. 청양고추를 넣어 매콤함은 기본~~ 찌개의 킥이 고추장과 들기름인거 같더라구요 두부찌개라서 들기름까지 넣어 끓이니 을마나 고소할지.. 전날 과음을 해도 속이 풀리는 두부찌개 언능 끓여 볼께요^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
310g 구매
대파
1대 구매
고추
1개 구매
양파
1개 구매
물
500ml 구매

[양념]

고춧가루
4큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
식용유
3큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
소금
1/2티스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
요리스푼
구매
계량컵
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 채썰어 주세요. 두부는 먹기 좋게 부서지지 않게 깍뚝썰기로 잘라주세요. 대파와 고추는 어슷썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

식용유 3큰술을 두르고, 고춧가루 4큰술, 다진마늘 1큰술, 고추장 반큰술을 넣고 고춧가루가 탈것 같다 할 정도로 볶아주세요

냄비 , 숟가락 , 요리스푼

고춧가루가 잘 볶아지면 준비한 대파와 양파를 넣고 섞어주세요. 고춧가루양념과 양파, 대파가 잘 섞어 졌다면 물 500ml를 부어 주세요.

강불

물은 재료가 낙낙히 잠길 정도가 아니 자박자박 잠길 정도로 넣어주세요.

끓어오르면 고추를 넣어 주세요. 간은 소금 반티스푼, 간잔 반큰술을 넣어 주세요.

마지막으로 들기름 1큰술을 넣고 슥슥 섞어 끓으면 두부찌개는 완성입니다.

두부찌개 관련 상품

등록일 : 2025-01-02 수정일 : 2025-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

sns

댓글 0

#이모카세두부찌개 #두부찌개끓이는법 #두부찌개레시피 #흑백요리사이모카세요리 #흑백요리사이모카세두부찌개

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(55)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(94)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(13)
4

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(98)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(36)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(21)
3

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)
4

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(69)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(484)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

4.9(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.