팽이버섯요리 부추부침개

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용주부

팽이버섯요리 부추부침개

부추와 팽이버섯으로 맛있는 한 끼 가능해요!!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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부추 송송 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프

팽이버섯은 한두가닥씩 뜯어 부추와 비슷하게 썰어요.

볼에 튀김가루와 부침가루를 1:1 넣고 물을 조금씩 넣어가면서 농도를 맞춰요. 보통 주르륵 흐르는 정도가 좋아요.

믹싱볼 , 스푼

반죽물에 부추와 팽이버섯을 넣고 잘 섞어요.

프라이팬에 식용유 두르고 반죽물을 넣고 앞뒤로 바삭하게 부쳐요.

프라이팬 , 뒤집개

맛있는 팽이버섯부추부침개 완성!

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등록일 : 2024-12-26 수정일 : 2024-12-26

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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