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에궁이궁

냉동새우전 레시피 새우전 만들기

새우전을 만들면 아이들 간식으로도 좋고, 간단한 안주로도 더 없이 좋은 전인거 같아요. 새우의 짭쪼롬한 맛이 입안에 숨은 입맛을 살려주는 새우전 레시피랍니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동 새우를 사용해서 새우를 찬물에 담가 해동시켜 주세요. 고추는 총총 썰어 다져 줬어요.

, 도마 , 조리용나이프

꼬리만 살리고 껍질을 까 등에 있는 내장을 빼내 주세요.

이쑤시개

다진 고추와 소금 1꼬집을 달걀에 함께 넣고 섞어 달걀을 풀어주세요.

, 스푼

새우 등에 칼집을 넣어 새우살을 펼쳐 주세요.
손질된 새우에 소금, 후추, 맛술을 뿌려 밑간을 해주세요.

트레이 , 숟가락

채반에 부침가루를 넣고 솔솔 뿌려주세요.

채망

고추를 총총 다져놓고 풀어 놓은 달걀에 부침가루 묻힌 새우를 넣고 달걀 옷을 입혀 주세요.

요리집게

팬에 새우를 넣고 부쳐 주면 새우전은 완성입니다.

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

중불

등록일 : 2024-12-20 수정일 : 2024-12-20

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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