냉동새우전 레시피 새우전 만들기

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에궁이궁

냉동새우전 레시피 새우전 만들기

새우전을 만들면 아이들 간식으로도 좋고, 간단한 안주로도 더 없이 좋은 전인거 같아요. 새우의 짭쪼롬한 맛이 입안에 숨은 입맛을 살려주는 새우전 레시피랍니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동새우
10마리 구매
달걀
2개 구매
고추
1개 구매
부침가루
3큰술 구매

[밑간]

소금
3꼬집 구매
맛술
1큰술 구매
후추 톡톡 *6
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조리도구

볼
구매
도마
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조리용나이프
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이쑤시개
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스푼
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트레이
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숟가락
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채반
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요리집게
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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냉동 새우를 사용해서 새우를 찬물에 담가 해동시켜 주세요. 고추는 총총 썰어 다져 줬어요.

볼 , 도마 , 조리용나이프

꼬리만 살리고 껍질을 까 등에 있는 내장을 빼내 주세요.

다진 고추와 소금 1꼬집을 달걀에 함께 넣고 섞어 달걀을 풀어주세요.

새우 등에 칼집을 넣어 새우살을 펼쳐 주세요.

손질된 새우에 소금, 후추, 맛술을 뿌려 밑간을 해주세요.

트레이 , 숟가락

채반에 부침가루를 넣고 솔솔 뿌려주세요.

고추를 총총 다져놓고 풀어 놓은 달걀에 부침가루 묻힌 새우를 넣고 달걀 옷을 입혀 주세요.

팬에 새우를 넣고 부쳐 주면 새우전은 완성입니다.

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

중불

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등록일 : 2024-12-20 수정일 : 2024-12-20

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

sns

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#새우전 #냉동생우전만들기 #냉동새우 #간단한간식새우전 #술안주 #막걸리안주 #홈파티음식메뉴

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