Name: '편스토랑'박탐희 고감전 레시피/감자전 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개; 고르곤졸라 치즈 1T; 후추; 식용유; 꿀 약간; 어린 루꼴라 1줌; 식용꽃 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

잔근육

'편스토랑'박탐희 고감전 레시피/감자전 레시피

고감전은 치즈 글라인더로 감자를 채 썰고 후추,고르곤 졸라 치즈를 넣어 부친 얇은 감자전 입니다.앏게 부쳐 바삭 하고 고르곤졸라 치즈가 들어 고소한 풍미와 향이 풍부합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[선택재료]

어린 루꼴라
1줌 구매
식용꽃
약간 구매

조리도구

감자칼
구매
믹싱볼
구매
그라인더
구매
계량스푼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

껍질을 제거한 감자는 치즈 그라인더로 채 썰어줍니다.

감자칼 , 믹싱볼 , 그라인더

감자 손질법

감자에 후추 약간 고르곤졸라 치즈 1T를 으깨어 넣어줍니다.

계량스푼 , 조리용스푼

감자에 치즈가 잘 달라 붙도록 손으로 으깨어 잘 섞어줍니다.

예열된 팬에 기름 넉넉히 두르고 동그 랗게 모양을 잡고 반죽을 얇게 올립니다.

프라이팬

가장자리가 갈색으로 바삭해지면 뒤집어 줍 니다.앞뒤로 노릇하게 4분 구워줍니다.

뒤집개

잘 구운 고감전은 접시에 올리고 꿀을 듬뿍 지그재그로 뿌려줍니다.루꼴라와 식용꽃으로 플레이팅 합니다.고감전 완성!

접시

고소한 고르곤졸라 치즈와 달콤한 꿀의 조합이 잘 어울려요.

: 고감전은 얇게 구워야 과자처럼 식감이 바삭해서 맛있고 겉바속촉 감자전이 됩니다.

감자전 관련 상품

등록일 : 2024-12-17 수정일 : 2024-12-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

잔근육

https://m.blog.naver.com/dal031

#편스토랑박탐희고감전레시피 #감자전레시피 #감자전 #고감전 #감자요리 #감자채전 #간식 #식사대용

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(20)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(36)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(137)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(28)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(26)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

'편스토랑'박탐희 고감전 레시피/감자전 레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피