스키야키 간단한 재료로 집에서 스키야끼 만들기 우동다시 스끼야끼 소스

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태화식품공업(주)

스키야키 간단한 재료로 집에서 스키야끼 만들기 우동다시 스끼야끼 소스

스키야키는 일본의 전통음식으로 관공식과 관서식으로 나누어지는데요 관동식은 샤브샤브처럼 먹는 전골의 느낌이고 관서식은 고기를 구워 먹으며 육수를 자작하게 부어 국물 없이 먹는답니다 오늘은 관서식 스키야키 만들어보았는데요 간단한 재료와 곰표 분식집 우동다시로 누구나 쉽게 만들 수 있어요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추
4장 구매
소고기 샤브용
300g 구매
두부
1/2모 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
팽이버섯
1/2개 구매
육수
1/4컵 구매

[스키야키 소스]

곰표분식집 우동다시
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

조리도구

소스볼
구매
계량스푼
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 육수 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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분량의 양념을 섞어 소스를 만들어주세요.

소스볼 , 계량스푼

냄비에 육수를 자박하게 붓고 소스를 섞어 끓여주세요.

소고기에 간이 잘 배도록 볶듯이 익혀주세요.

조리용스푼

채소를 올려 채소가 푹 익으면 완성입니다.

도마 , 조리용나이프

스키야키 관련 상품

등록일 : 2024-12-12 수정일 : 2024-12-12

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 곰표 분식집 우동다시

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