쫄깃쫄깃한 두부 가지 고추청볶음

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홈쿡쌤

쫄깃쫄깃한 두부 가지 고추청볶음

쫄깃쫄깃한 두부 가지 고추청볶음

아무나

재료Ingredients

[두부 가지 고추청볶음 재료]

두부
1/2모 구매
가지
1/2개 구매
2색 파프리카
1/2개 구매
고추청
2숟가락 구매
전분가루
3숟가락 구매
소금
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후추
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참기름
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깨소금
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식용유
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종이호일
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도마
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 가지 손질법

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▶ 파프리카 손질법

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▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

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▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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두부는 종이타월로 물기를 제거해 준 후 가지, 파프리카도 먹기 좋게 썰어준다.

종이호일 , 도마 , 조리용나이프

가지와 두부에 소금, 후추를 뿌려주고, 전분가루 옷을 입혀준다.

팬에 식용유를 두르고 가지와 두부를 구워준다.

프라이팬 , 요리젓가락 , 조리용스푼

썰어둔 파프리카, 고추청을 넣고 볶아준다.

참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.

완성된 식탁

▲ 맛있어 보이나요? 전분 옷을 입혀 쫄깃쫄깃 정말 맛있게 먹었습니다.

두부가지고추청볶음 관련 상품

등록일 : 2024-12-11 수정일 : 2024-12-12

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#두부가지고추청볶음

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