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황태두부국 개운함이 좋은 아침국

개~~운함이 좋은 아침국 황태무국 입니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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황태채 크게 한 줌 먹기좋게 가위질하고 물에 잠깐 불려요 물은 사용할 것이라 버리면 안되쥬~ 수분 제거한 황태채는 냄비에 담고 참기름(두 바퀴)둘러 볶볶해요

냄비 , 조리용스푼

꼬들함이 느껴지면 나박썬 무 넣고 잠시 볶볶~~

도마 , 조리용나이프

물 붓고 끓여요 코인육수(1개) 넣었어요
팔팔 끓으면 깍뚝썰기한 두부(1/2모) 넣어요
두부 떠 오르면 부추(약간), 대파(1/2대), 다진마늘(1/3T) 넣고 액젓으로 간 맞추어요
한 소끔 끓여 마무리~~

등록일 : 2024-11-30 수정일 : 2024-12-03

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