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매들린

순두부열라면 레시피 순두부라면 끓이는 법

얼마 전에 홍콩에 다녀왔는데요,
외국 갔다 오면 라면이 엄청 땡기죠?

그래서 순두부를 넣고 얼큰한 순두부라면을 끓여봤어요.
순두부라면을 끓일 때는 열라면이 가장 조합이 좋은 것 같아요.

5분 만에 만드는 순두부열라면 레시피를 쉽게 알려드릴게요~
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파를 쫑쫑 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 기름을 약간 두른 후 대파, 라면 수프, 고춧가루 1/2T를 넣고 약불로 볶아주세요.

냄비 , 요리집게

파 기름을 낼 때는 약불로 천천히 볶아주세요.
그리고 수프가 잘 타기 때문에
약불로 천천히 타지 않게 볶아주세요. ​

파기름과 고추기름이 나오면 물 500ml를 붓고 끓여주세요.
그사이 순두부를 준비해 주세요.

접시

물이 끓으면 면을 넣고 끓이다가
면이 풀어지면 계란 1개, 순두부 1/2팩을 넣고 강불로 끓여주세요.
순두부를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

조리용나이프

면이 익으면 후추를 적당량 뿌려주세요.
불은 끈 후 마지막으로 다진마늘 한 스푼을 넣어주세요.

마늘을 미리 넣으면
마늘 향이 날아가서 맛이 없어요.

팁-주의사항
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등록일 : 2024-11-29 수정일 : 2024-11-29

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레시피 작성자About the writer

매들린

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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