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홈쿡쌤

냉파, 함박스테이크 채소볶음

[재료]
▶ 재료 : 스테이크 100g 2개, 미니 파프리카 2개, 양파 1/2개, 청양초 2개, 굴소스 1숟가락, 마늘 1숟가락, 식용유, 깨소금 약간

동영상

냉파, 함박스테이크 채소볶음

 

냉동실에 잠자는 함박스테이크

채소와 함께 뚝딱

만들어 먹었습니다.

 

 ※ 함박스테이크 채소볶음

재료 : 스테이크 100g 2개, 미니 파프리카 2개, 양파 1/2개, 청양초 2개, 굴소스 1숟가락, 마늘 1숟가락, 식용유, 깨소금 약간

만드는 순서

㉠ 준비한 양파, 파프리카, 청양초는 먹기좋게 썰어준다.

㉡ 먹다남은 함박스테이크도 적당한 크기로 잘라준다.

㉢ 식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후 썰어둔 채소를 넣어준다.

㉣ 채소가 반쯤 익으면 함박스테이크, 굴소스를 넣고 볶아준다.

깨소금을 넣고 잘 섞어준 후 접시에 담아낸다.

▲ 완성된 모습

▲ 완성된 식탁

 

먹다남은 함박스테이크와 채소가 만나

찹스테이크처럼 되었어요.

맛있게 잘 먹었습니다.

 

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등록일 : 2024-11-26

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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