초간단 10분 완성 무수분 전자레인지 수육 레시피

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요리조리콩

초간단 10분 완성 무수분 전자레인지 수육 레시피

10분만에 냄새 안 나고 부드러운 수육을 누구나 만들 수 있어요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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내열용기
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볼
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스푼
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랩
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전자레인지
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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양파는 채 썰어 내열 용기 바닥에 깔고 그 위에 칼 면으로 으깬 마늘을 듬성듬성 올려주세요

도마 , 조리용나이프 , 내열용기

양파에서 올라오는 수분이 고기를 촉촉하게 해주고 마늘의 향이 잡내를 잡아줍니다

양파 손질법

고기는 3등분 해주세요

너무 크면 양념이 덜 배고, 너무 작으면 퍽퍽해질 수 있어요

된장, 맛술, 허브솔트로 양념을 만들어주세요

고기 겉면에 양념이 잘 스며들도록 꾹꾹 눌러가며 발라주세요

양파와 마늘 위에 껍데기가 위로 가도록 올려서 랩 씌우고 증기 구멍을 몇 개 뚤어주세요

1000W에서 5분 뒤집어서 다시 5분 총 10분 돌려주세요

전자레인지 , 요리집게

조리가 완료된 고기는 바로 꺼내어 먹기 좋게 썰어주세요

접시에 예쁘게 플레이팅하면 완성입니다!

: 기호에 따라 쌈장, 새우젓, 쌈 채소와 함께 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다

무수분전자레인지수육 관련 상품

등록일 : 2024-11-22 수정일 : 2024-11-22

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레시피 작성자About the writer

요리조리콩

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#돼지고기 #수육 #초간단 #전자레인지 #초스피드 #손님초대 #보쌈 #무수분수육 #앞다리살

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