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쉬운나물반찬 청경채된장무침

간단 나물반찬

청경채 된장무침 입니다

​쉬운반찬이기도 하지요
3인분 10분 이내 아무나
[재료]
청경채(대) 7포기
[양념]
집된장 크게 1T , 깨 1/3T , 참기름 두 바퀴
조리순서Steps
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청경채 큰 포기는 4등분
작은포기는 2등분해서 준비해요
팔팔 끓는물에
굵은소금(1/2T) 넣고
청경채 데쳐 줄게요
흐르는 물로 재빨리 열기 식히고
두어번 헹궈 줄게요
물기 제거하고
먹기좋게 썰어요
볼에 담고
집된장, 깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐 줍니다
청경채된장무침 완성~~
다진마늘은 취향껏 사용해도 좋아요

등록일 : 2024-11-17

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레시피 작성자About the writer
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