쉬운나물반찬 청경채된장무침

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쉬운나물반찬 청경채된장무침

간단 나물반찬 청경채 된장무침 입니다 쉬운반찬이기도 하지요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청경채 대
7포기 구매

[양념]

집된장 크게
1T 구매
깨
1/3T 구매
참기름
2바퀴 구매

조리도구

채반
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
도마
구매
믹싱볼
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위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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청경채 큰 포기는 4등분 작은포기는 2등분해서 준비해요

팔팔 끓는물에 굵은소금(1/2T) 넣고 청경채 데쳐 줄게요

냄비 , 조리주걱

흐르는 물로 재빨리 열기 식히고 두어번 헹궈 줄게요 물기 제거하고 먹기좋게 썰어요

채반 , 도마 , 조리용나이프

볼에 담고 집된장, 깨, 참기름넣고 조물조물 무쳐 줍니다

청경채된장무침 완성~~ 다진마늘은 취향껏 사용해도 좋아요

청경채된장무침 관련 상품

등록일 : 2024-11-17 수정일 : 2024-11-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#청경채 #청경채무침 #청경채된장무침 #청경채나물 #쉬운반찬 #나물반찬

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