고구마떡

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lmj

고구마떡

맛있게 해 드세요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

자색고구마
500그램 구매
밀가루
250그램 구매
찹쌀가루
250그램 구매
팥앙금
200그램 구매
물
적당량 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
조리주걱
구매
프라이팬
구매
스푼
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접시
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노하우

▶ 자색고구마 조리법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

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고구마를 깨끗이 씻은 다음 물에 삶아주세요.익었으면 껍질을 제거하고 볼에 밀가루하고 찹쌀가루를 넣어주세요.물은 조금씩추가하면서 반죽을 만들어주세요

냄비 , 볼 , 조리주걱

반죽을 10등분 했을경우 앙금도 10등분 해주세요.반죽에 앙금 넣고 동글동글 빚은후 평평하게 눌러주세요.

예열된 후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 총 10분 구워주세요

프라이팬 , 스푼 , 접시

고구마떡 관련 상품

등록일 : 2024-11-16 수정일 : 2024-11-18

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