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다시봄

짜장밥

집에서 맛있게 만들어 먹을수 있는 짜장소스로 간편하게 만들어본 짜장입니다. 감자대신 고구마를 넣었더니 더 맛있답니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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짜장밥을 소개합니다.
고구마와 양파를 썰어서 준비합니다.

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

기름을 넉넉하게 두른후 고구마를 넣어서 볶다가 양파가 투명해질때까지 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

돼지고기다짐육을 넣어서 재료들을 잘 섞어가면서 볶아주세요.
시판중인 짜장소스를 양을 조절해가면서 넣어서 볶아주세요.
전분가루를 1:1비율로 저어서 농도를 맞춰주세요.
계란후라이를 공기밥과 함께 잘 담아주세요.

국자 , 완성그릇

짜장밥이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
짜장소스가 있어서 춘장으로 따로 준비하지 않아도 편리하게 만들수 있는 짜장소스 입니다.

등록일 : 2024-11-06 수정일 : 2024-11-06

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