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태형제맘

백종원 제육볶음 양념장 황금레시피 돼지고기 앞다리살

실패 확률 제로에 가까운 제육볶음 백종원레시피 추천해요^^
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
조리순서Steps
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돼지고기 앞다리살 준비해주세요.

볼

당근, 대파, 양파, 청양고추를 준비하여 적당하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

다진마늘1T, 설탕1T, 진간장2T, 굴소스1T, 고추가루1T, 고추장2T를 넣어 양념장을 만들어주세요.

소스볼 , 계량스푼

넓은 팬에 돼지고기 앞다리살을 넣고 여기에 설탕 두스푼을 두르고 볶아주세요. 핏기가 없어질때까지 돼지고기를 먼저 익혀주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

여기에 만들어둔 양념장을 넣고 볶아주다

요리스푼

썰어놓은 야채도 넣고 볶아줍니다.
야채가 살짝 숨이 죽을때까지만 볶아주면 제육볶음 완성!

등록일 : 2024-11-02 수정일 : 2024-11-05

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레시피 작성자About the writer

태형제맘

https://blog.naver.com/kate0812

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#백종원레시피#백종원제육볶음#백종원제육볶음레시피#제육볶음#제육볶음황금레시피
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