절인오이 만드는법 -채썰어 만들거나, 어슷썰어 만들어요. 소금&설탕에 10~15분 절이면 수분이 빠져 오독오독 식감 좋은 오이를 만들 수 있어요.
일반 김밥 사이즈로 만드기도 하고 김을 반을 잘라 꼬마김밥 사이즈로 야채만 넣어 만들기도 했어요.제가 먹을 것엔 야채만 넣어 만들어요. 야채만 넣어도 2줄 혼자 가능합니다. 김밥 싫어하는 분 이해 못하겠어요.
✅닭가슴살바는 1개를 반으로 잘라 사용합니다. 두깨가 상당해요. 도톰한 식감을 원하시면 1개를 다 넣어 만들어도 될것 같아요. 뜨거운 물에 살짝 데쳐 사용합니다.
✅저지방 고단백 식품, 간편하고 빠르게 조리 할 수 있어요. 김밥이나 샐러드, 샌드위치, 과일이나 야채와 함께 드시는거 추천 합니다.
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