성시경 참치비빔우동 만들기

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성시경 참치비빔우동 만들기

성시경 님이 소개한 우동 이색 레시피입니다.

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 참치 작은캔 , 쪽파 , 김가루 , 통깨 , 마요네즈 , 쯔유(국시장국)

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작은 참치 캔을 준비해
기름을 버리고
남은 기름은 꾹꾹 짜 주세요.

고명용 쪽파를 약간 준비합니다.

냉동 우동면을 끓는 물에 넣고
약 2분간 끓여 주세요.

면이 잘 익었으면
체에 밭쳐 찬물로 헹군 후
물기를 털어 줍니다.

마요네즈 2스푼을 넣어 주세요.
(입맛에 맞게 가감할 수 있어요)

준비해 놓은 참치를 넣어 주세요.

성시경 님은 쯔유를 넣었는데
저는 국시장국으로 대체했어요.
처음에 1큰술 넣었다가
간이 좀 약하길래 1큰술 더 넣어서
총 2큰술 넣었어요.

잘 비벼줍니다.

위에 고명용 쪽파와
김가루 통깨도 올려 주세요.

등록일 : 2024-11-01

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